.png)
Πόσα μελίσσια πρέπει να έχει ένας μελισσοκόμος για να ζήσει απο τη μελισσοκομεία και να μπορεί να θρέψει την οικογένεια του; Πόσα μελίσσια χρειάζονται για να είναι ένας επαγγελματίας; Στην Ελλάδα υπάρχουν πολλοί μεγάλοι μελισσοκόμοι, οι οποίοι δραστηριοποιούνται με 1000 η παραπάνω μελίσσια. Ναι παιδιά δεν έγινε "τυπογραφικό λάθος" 1000 ήθελα να πω. Για να ζήσει όμως ένας μελισσοκόμος πόσα μελίσσια χρειάζεται πραγματικά; Γιατί πολλοί μελισσοκόμοι δραστηριοποιούνται με 300, 500, 1000 μελίσσια και όχι με 50, 100, 200;
Ας τα πάρουμε απο την αρχή. Για να ζήσει ένας μελισσοκόμος απο τα μελίσσια του δεν πρέπει να έχει "πολλά" αλλά "καλά" μελίσσια. Δηλαδή να είναι παραγωγικά! Το μυστικό δεν είναι στην ποσότητα αλλά στον τρόπο που μπορούμε να δουλέψουμε τα μελίσσια που διαθέτουμε. Γενικά επειδή ξέρω ότι περιμένετε να ακούσετε έναν αριθμό, δηλαδή πόσα μελίσσια χρειάζεται κάποιος για να ζήσει απο τη μελισσοκομία, αυτός είναι σίγουρα πάνω από 100. Δεν χρειάζεται κανείς να έχει 1000 μελίσσια για να ζήσει από τη μελισσοκομία, αλλά να βρεί έξυπνους τρόπους να κάνει βιώσιμο το επάγγελμα.
Πολλοί μελισσοκόμοι προσπαθούν να ζήσουν απο τη μελισσοκομία φτιάχνοντας δεκάδες μελίσσια νομίζοντας ότι έτσι θα "κερδίσουν" περισσότερα χρήματα. Όμως αυτό δεν είναι και τόσο αλήθεια. Θα σας πω ένα παράδειγμα. Έχουμε έναν επαγγελματία μελισσοκόμο με 600 μελίσσια που βγάζει τόνους μέλι κάθε χρόνο. Αυτός ο μελισσοκόμος όσες γνωριμίες και να έχει όσο κόσμο και να πουλάει δεν μπορεί να διαθέσει στη λιανική πάνω απο τόνο. Όλη την υπόλοιπη ποσότητα συνήθως την παίρνει ο χοντρέμπορας σε εξευτελιστική τιμή, και όλος ο κόπος του μελισσοκόμου αλλά πολύ περισσότερο των μελισσιών του μετατρέπεται σε χρήμα σε λάθος χέρια. Απο που και ως πού βρε παιδιά να τα κονομάει ο έμπορος και όχι ο ίδιος ο παραγωγός;
Λέγοντας όλα αυτά θέλω να καταλήξω κάπου αλλού. Το μέλλον της μελισσοκομίας δεν είναι να "παλεύουμε" ο καθένας μοναχός του αλλά όλοι μαζί με συνεργασία και αλλυλεγγύη. Φτιάχνοντας συνεταιρισμούς με ανταγωνιστικά προιόντα τα οποία μπορούν να αποκτήσουν και εξαγωγικό χαρακτήρα. Και δεν είναι μόνο το μέλι, αλλά η γύρη ο βασιλικός πολτός το κερί η πρόπολη το δηλητήριο οι βασίλισσες οι παραφυάδες και πράγματα που δεν σκέφτεται κάποιος εκ πρώτης όψεος.
Ένας μελισσοκόμος λοιπόν δεν γίνεται επαγγελματίας απο τα πολλά μελίσσια. Σίγουρα παίζει ρόλο ο αριθμός, αλλά το μυστικό είναι στη διαχείρηση των μελισσιών, και στις στροφές που πρέπει να πάρει το κεφάλι προκειμένου να προχωρήσουμε ένα βήμα μπρστά.
Το λέω με μεγάλη αγανάκτηση αυτό, ξέρετε γιατί; Γιατί βλέπω σκυθρωπούς ανθρώπους που δεν έχουν όρεξη να συνεργαστούν, που προτιμούν να δουλεύουν μοναχοί τους και να πιάνονται κορόιδα των εμπόρων ξεζουμίζοντας όλο τον ιδρώτα και το αίμα τους μέχρι τελευταίας σταγόνας.
Μελισσοκόμοι ξυπνήστε! Ακόμα και το Κράτος κάνει τα πάντα για να μας σβήσει απο τον Χάρτη, αλλά έχει αναρωτηθεί κανένας γιατί συμβαίνει αυτό; Υπάρχουμε πουθενά; Έχουμε μελισσοκομικούς συλλόγους; Φυσικά και έχουμε, αλλα τόσο αυτοί όσο και εμείς αδιαφωρούμε για πολλά μοίζονα θέματα.
Το ελληνικό μέλι δεν μπορείτε να φατναστείτε πόσο μεγάλη αξία έχει τόσο στην Ελλάδα όσο και στο Εξωτερικό. Δεν πρόκειται ποτέ να καλυψουμε αυτές τις ανάγκες όσοι μελισσοκόμοι και αν γίνουμε!
10 Σχόλια
Να είδα και τους συλλόγους που αντί να το πουλάς 3.80 στον έμπορο το πέρνει ο σύλλογος 4.50.Αμα δεν ρίξεις λεφτα να συσκευάζεις και να εξάγεις δεν κανείς τπτ .
ΑπάντησηΔιαγραφήκαλή χρονιά,καλά μέλια , αν και βλέπω δυσοίωνο το μέλλον της μελισσοκομίας ,με αυτή την είσοδο ανθρώπων που θέλουν να βγάλουν γρήγορα χρήματα. Σύντομα οι τιμές στο μέλι θα καταρεύσουν και η μελισσοκομία θα γίνει μια μεγάλη φούσκα
ΑπάντησηΔιαγραφήείναι πολύ καλή η ανάρτηση αυτή και με αυτά θα πρέπει να ασχολούμαστε περισσότερο με προτεραιότητα και όχι με το πόσους αφεσμούς πιάσαμε η πια κυψέλη είναι καλύτερη και αυτά καλά αλλά σε 2 μοίρα
ΑπάντησηΔιαγραφήεγώ το μέλι το πουλάω στο εξωτερικό είμαι πού μικρός παραγωγός και σχετικά με άλλους πολύ νέος
με την έρευνα αγοράς για εξωτερικό που έκανα(Ευρώπη και Ασία και έδωσα αρκετά χρήματα) ζητούν μεγάλες ποσότητες καθαρά ελληνικό καθαρό μέλι αλλά ένα όνομα με συμβόλαιο και ποινικές ρήτρες
είχα την διάθεση να προχωρήσω(και την έχω)αλλά σε όσους γνωστούς μελισσοκόμους απευθύνθηκα αυτό που μου έλεγαν όλη,εμείς πουλάμε 8 ευρό θέλω παραπάνω και όση είναι σε τουριστικές περιοχές 12 ευρώ
οκ πουλάς 8 ευρώ αλλά το πουλάς σε ένα χρόνο κιλό κιλό και αν κάτι πάει στραβά το έχασες αν το δώσεις στην χοντρική εδώ θα πάρεις 4-5 ευρώ (δες πόσοι βάζουν αγγελίες και έως 3.5 το κιλό)
και οργανωμένα μπορούμε να πουλάμε πολύ περισσότερο αλλά η τιμή καθορίζεται και από την ποσότητα και τα χρόνια του συμβολαίου
το υπερ είναι ότι με τον τρύγο στέλνεις όλο το μέλι σου και παίρνεις τα χρήματα την ίδια μέρα
ας οργανωθούμε για το καλό μας η Ελλάδα σε αγροτικά πάει κατά διαόλου και αυτά που ψάχνουμε εμείς έπρεπε να τα ψάχνει το υπουργείο μας
να οργανωθούμε πρέπει τα άλλα θα τα βρούμε
Κηφήνα 11:44 αν θες επικοινώνησε μαζί μου να μιλήσουμε για συνεργασια πανω στον τομέα της εξαγωγής (doureva@gmail.com). Ευχαριστώ
ΑπάντησηΔιαγραφή
ΑπάντησηΔιαγραφήΚηφήνα πολύ ενδιαφέρον αυτό που είπες με την εξαγωγή αν θέλεις στείλε μου email στο hrisas.tzamou@gmail.com να κάνουμε μια κουβέντα καλή συνέχεια
Καλά μας τα έγραψες και καλά το πήγες το θέμα, αλλά στο τέλος κατέληξες σαν " μελισσοκόμος "
ΑπάντησηΔιαγραφήΔεν θα σχολιάσω πολύ σήμερα γιατί το έχω κάνει στο παρελθόν αναλυτικά δίνοντας πληροφορίες σχετικά με το τι δίνει σαν ενισχύσεις το κράτος και με το γιατί οι έμποροι αφού δεν είναι μάγοι να κάνουν μαγικά, με τον τρόπο τους αξιοποιούν το προϊόν.
Κάπου σε γενικές γραμμές το έχει πιάσει και το άρθρο το θέμα.
Αλλά αν λέω.... αν ενδιαφέρει η εμπειρία μου από αυτή την προσπάθεια ενημέρωσης και έκφρασης γνώμης, αντί να δεχθώ ερωτήσεις δέχθηκα σχεδόν βρισιές.
Όχι πως με πείραξε αλλά για να λέμε τα πράγματα με το όνομά τους.
Ο μικρός μελισσοκόμος είναι μικρός γιατί αυτό είναι το δίκαιο.
Δεν μπορεί ούτε θέλει να γίνει μεγάλος.
Καλή συνέχεια.
Μακράν το καλύτερο άρθρο κατά την γνώμη μου. το μόνο που χρειάζεται είναι να αναλάβουμε την οργάνωση.Την αγορά εμείς την φτιάχνουμε!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήyakin8os, δειξε και λιγο ελεος.
ΑπάντησηΔιαγραφήΗ ΜΕΛΙσικομια ειναι μια πολυ απαιτητικη και δυσκολη εργασία.επισης χρειαζεται
ΑπάντησηΔιαγραφήπολυ καλη γνώση του αντικειμένου και πολλά κεφάλαια. Οι ανθρωποι που ασχολουνται με αυτην, όπως ολοι οι ανθρωποι και σε όλα τα επαγγελματα αλωστε, ειναι απλοι βιοπαλεστες που προσπαθουν για το καλυτερο στη ζωή τους. αλλα οταν δραστηριοποιουνται μόνοι τους, ειναι πολυ δυσκολο να ανεληχθούν και να τα καταφερουν. τι να πρωτοκάνεις, και πότε. η οργανωση των μελισσοκομων σε μικρες ομαδες των τριων και πανω ατόμων μονο ωφέλιμη και συμφερουσα μπορει να ειναι.Ειναι μεγαλο το ωφελος απο την συνεργασια.ο κατεμερισμος των εργασιων, η μειωση των εξοδων, η αλληλοβοηθεια, η σχεση ζωης που αναπτυσουν αυτοι οι ανθρωποι μεταξυ τους ειναι λιγα μονο απο τα θετικα που μπορει να προκυψουν.Αληλοκατανοηση χρειαζεται, υπομονη, καρτερικοτητα και ορεξη για δουλεια.και ολα θα τρεξουν ποιο ευκολα και γρηγορα. εμεις ειμαστε τρια ατομα εδω και εναν χρονο πλεον, και ψαχνουμε για τον τεταρτο.καλη συνεχεια
2020 τελικά βρέθηκε ο τέταρτος ;
ΔιαγραφήΠως είναι τα πράγματα σήμερα ;
Αξίζει να ασχοληθεί κάποιος καινούργιος στο χώρο ;
Για οποιαδήποτε ερώτηση πάνω στις αναρτήσεις μας , αφήστε ένα σχόλιο και εμείς με χαρά θα σας απαντήσουμε. Ορεινή Μέλισσα! Καλώς Ήρθατε!