Νέα απο την Καστανιά!

Μια εναλλακτική ανθοφορία με πολλές προοπτικές και ανεκτίμητης αξίας μέλι που φτιάχνει τα μελίσσια και τα δυναμώνει πάρα πολύ. Το γεγονός ότι δίνει ταυτόχρονα μέλι, γύρη και μελίτωμα βοηθά στην ανάπτυξη, και την αποθήκευση μελιού ταυτόχρονα. Η πλούσια και θρεπτική γύρη από τις ταξιανθίες της συλλέγεται με ιδιαίτερο ενδιαφέρον από τις μέλισσες και αποθηκεύεται στα πλαίσια. Το δέ νέκταρ της είναι φαρμακευτικό και απαλλάσσει τις μέλισσες από κάθε λογής ασθένειες.

Μάλιστα οι βασίλισσες που γεννιούνται κατά τη διάρκεια αυτής της ανθοφορίας γίνονται πολύ παραγωγικές. Το μέλι της καστανιάς έχει σκούρο κόκκινο χρώμα πικρύ γεύση και βαρύ άρωμα, ενώ η γύρη είναι κίτρινη πρός πορτοκαλί. Η καστανιά δίνει και εξαιρετικής ποιότητας πρόπολη από τους οφθαλμούς της. Για να είναι παραγωγική και να αποδώσει καλές ποσότητες μελιού πρέπει να έχουν προηγηθεί βροχές. Εν αντιθέση δεν θέλει καθόλου βροχή κατά την διάρκεια της ανθοφορίας. Αν βρέξει τότε τα λουλούδια θα σταματήσουν να δίνουν μέλι και οι μικρές αφίδες που φιλοξενεί θα σταματήσουν τον πολλαπλασιασμό τους!

Το έντομο που εκκρίνει μελίτωμα στην καστανιά ονομάζεται mizocallis castanicola, και είναι μια μικρή μελίγκρα - αφίδα που στάζει μέλι όταν ευνοηθεί απο τις καιρικές συνθήκες!

Τις καστανιές τις συναντάμε κυρίως στα ορεινά με υψόμετρο μεγαλύτερο απο 500 μέτρα! Φέτος έχει ξεκινήσει η ανθοφορία της εδώ και αρκετές ημέρες και φαίνεται να έχει διάρκεια ακόμα! Βρίσκεται περίπου στο 30%!

Η πορεία της ζυγαριάς τις τελευταίες 10 ημέρες:

• +410 (12/6)
• 330 (13/6)
• 560 (14/6)
• 910 (15/6)
• 900 (16/6)
• 1160 (17/6) 
• - 310 (18/6)
• -200 (19/6)
• +460 (20/6)
• -400 (21/6)
• -300 (22/6)

Η ζυγαριά βρίσκεται στον Κίσσαβο (Ανατολικά) και τις πληροφορίες μας τις έδωσε ο Βασίλης Καλαμιώτης τον οποίο και ευχαριστούμε θερμά! Η πτώση τις δύο τελευταίες ημέρες οφείλετε στον άστατο καιρό και τις βροχοπτώσεις.

Επιμέλεια: Χάρης Σταμάτης - Ορεινή Μέλισσα